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馬拉糕鬆軟不乾、黑糖香溫和
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Level 4
2025-11-05
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同大學朋友四個人中午相聚,搵到呢間主打傳統港式點心嘅館子,目標就係高性價比又唔踩雷,仲可以安坐耐啲傾下近況。前台安排靠窗四人枱,問清用餐節奏先落單,服務編排幾順:先上蒸點、之後飯、最後甜品,換碟添茶都勤快;整體不催客,午市收10%服務費,茶味費每人12元,接受到。
1. 砂鍋鮑魚粒蛋白炒飯:蛋白炒到雪白分明,飯粒唔濕,鮑魚粒爽口有香,砂鍋熱力保持乾身,鑊氣到位。🤍🤍🤍🤍
2. 鮮蝦燒賣皇:蝦肉彈牙,豬肉比例啱啱好,面層蟹籽增香,鹹香拿捏得穩。🤍🤍🤍🤍
3. 真功夫潮州粉果:皮薄見餡不穿,花生、芹菜、蝦米香氣鮮明,油份控制清爽。🤍🤍🤍🤍
4. 鵪鶉蛋燒賣:咬開半熟蛋香同肉香交疊,口感層次幾得意,調味偏清。🤍🤍🤍
5. 晶瑩筍蝦餃:皮薄通透,摺位整齊,蝦餡脆爽帶筍甜,唔黐牙。🤍🤍🤍🤍
6. 原個懷舊馬拉糕:蜂巢幼細,鬆軟不乾,黑糖香溫和,熱騰騰上枱最好食。🤍🤍🤍🤍
經典功夫穩定度方面,蒸點火候一致,皮不破不糊;每籠份量同溫度都齊整,出品穩健。服務編排上菜有次序,唔迫枱位,茶壺見底即加,問到甜品先補單,對傾計聚會幾體貼。埋單計埋10%同$12茶味費,性價比算高,四人午餐坐得舒坦。

午間陽光斜照落窗邊位,望到街景同綠影🌿;室內光線明亮不刺眼,白色桌布同木色桌椅乾淨利落;開放區闊落不嘈,旁邊見有包廂,適合團聚或傾公事;服務節奏穩,續茶、換碟都有招呼,坐耐傾計都輕鬆🫖✨
適合同學聚會慢慢傾;蒸點水準齊整,炒飯鑊氣足;上菜排序合理,唔迫餐;茶味費$12加10%都可接受;窗景加明亮光線,舒服耐坐;整體表現穩陣,性價比不錯,想食經典港點而又怕踩雷,呢度係安全牌👍🍤🍚🪑
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
5
Taste
4
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value