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2018-07-26
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其實我個人食量很少，所以從來不Fancy自助餐、吃到飽這種事情，我吃兩啖就飽喲太沒意思了吧 XD。吃素之後更加不會去吃自助餐，沙律甜品吃多少都不能回本，真是何苦。素食自助餐我在台灣倒常常有機會吃到，那不是要大吃大喝要回本的模式，純粹是方便素食者簡單解決三餐需要，也可以依食量付費 (按重量收費)，很適合我這種晚餐想吃幾條菜加兩件豆腐的人。香港一直沒有類似的素食自助餐，近年素食風氣漸盛，才終於有人做這件事。那天去拍攝《菜菜子vs肉肉子》我才第一次上去吃，噢，原來又真的幾開心，怪不得大受歡迎。無肉食旺角分店，在《The Forest》後面座商場(？)二樓，沒料到在這麼骨子的地方。平日午市HK$68、晚市HK$118 兼免收加一，算起來這個價錢我在Cafe喝杯咖啡吃件蛋糕也不止。佛心價格吸引很多老人家「組團」來吃，開門前已經在門口等入場。當日午市前往基本上座無虛設，外面還要排隊呢。餐點大致可以分為冷盤沙律、熱食、炸物和甜品，我很欣賞有例湯和糖水這個部分，當天的紅蘿蔔粟米湯超甜超好飲。另外有羅漢果茶也很優，這部分比台灣喝冬瓜茶優 XD。環境裝修都幾優雅，即是文青也會喜歡那種，不會覺得髒髒亂亂或是
其實我個人食量很少，所以從來不Fancy自助餐、吃到飽這種事情，我吃兩啖就飽喲太沒意思了吧 XD。吃素之後更加不會去吃自助餐，沙律甜品吃多少都不能回本，真是何苦。
素食自助餐我在台灣倒常常有機會吃到，那不是要大吃大喝要回本的模式，純粹是方便素食者簡單解決三餐需要，也可以依食量付費 (按重量收費)，很適合我這種晚餐想吃幾條菜加兩件豆腐的人。香港一直沒有類似的素食自助餐，近年素食風氣漸盛，才終於有人做這件事。那天去拍攝《菜菜子vs肉肉子》我才第一次上去吃，噢，原來又真的幾開心，怪不得大受歡迎。
無肉食旺角分店，在《The Forest》後面座商場(？)二樓，沒料到在這麼骨子的地方。平日午市HK$68、晚市HK$118 兼免收加一，算起來這個價錢我在Cafe喝杯咖啡吃件蛋糕也不止。佛心價格吸引很多老人家「組團」來吃，開門前已經在門口等入場。當日午市前往基本上座無虛設，外面還要排隊呢。
餐點大致可以分為冷盤沙律、熱食、炸物和甜品，我很欣賞有例湯和糖水這個部分，當天的紅蘿蔔粟米湯超甜超好飲。另外有羅漢果茶也很優，這部分比台灣喝冬瓜茶優 XD。
環境裝修都幾優雅，即是文青也會喜歡那種，不會覺得髒髒亂亂或是很老套。
還有一個調味料陣，餐廳吃的並非純素，部分含雞蛋或牛奶的餐點都有特別標明，有需要人士可自行留意。
蘿蔔糕很好吃啊！足料而且不會很粉。
炸物部是有點邪惡，我比較喜歡天使蒸蔬菜，哈哈，炸的淺嚐即可切勿過量。下面兩道是店主推介的「素東坡肉」和「素胡椒豬肚」，前者是煮冬瓜，後者是胡椒腐竹，兩個都幾好食兼且很有特色。
下面這個是新菜式炸花生苗，好神奇啊我第一次吃這植物，應該是花生長出苗再整條吃的意思，堅果發芽後營養更豐害，非常特別的食材。
用餐後需自行回收餐具，這件是在台灣和日本都很平常，只有香港人平日嬌生慣養XDD。
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