知延屋

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我們去了知延屋在北角的分店：這是一家日式料理小店，一進門就感覺到它的裝飾精緻又時尚，桌椅排列是日式，有對著牆壁的長條排桌，但是整體裝飾有別於傳統的日式餐廳的裝飾風格。知延屋供應六款日式套餐包括咖哩、牛肉、鰻魚、豬肉等，小食有炸雞、炸蠔等日式料理。我們叫了一道13種野菜北海道湯咖哩飯：顏色七彩繽紛真好看，咖哩汁很多又好味。蔬菜有13款，如南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、紅椒、黃椒、蕃薯仔、蓮藕、秋葵、茄子等等；還配上炸軟殼蟹，食材都新鮮、可口。叫了一道黑毛和牛丼套餐：有沙拉、三小碟泡菜、菇、青瓜，面豉湯。嚴選熊本和牛，油花細緻、柔嫩香滑。一道小吃：吉列炸蠔，入口感到蠔鮮嫩、酥脆可口。飲品：蜜桃玄米茶好特別口味、玄米茶是冰凍的，用高腳杯盛載，以別傳統的。