講到個腩肉，真係鎮店之寶！肥瘦勻稱，滷到入味仲帶啲獨門香料味邪惡到食完一舊即刻想encore！大腸處理得夠乾淨，滷得軟淋得嚟帶咬口，同酸辣湯底夾到震。通菜索晒湯汁，爽脆得嚟唔會煮過龍。
米線質感冇得彈，Q彈滑溜，掛湯力一流！揀咗酸辣小辣湯底，酸香醒胃，辣度溫和，如果天氣涼啲飲呢個湯，真係暖到入心腑！配埋杯凍檸茶，茶底濃郁唔澀，檸檬清香，完全係港式風味嘅完美演繹。
呢間老字號絕對係隱世高手，價錢親民，味道保持到水準。下次一定拉大隊同班friend再嚟，試埋其他餸先得！米線控注意，呢鋪真係要mark實嚟掃檔！
