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2023-11-09
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內地食烤魚瘋傳到香港，烤魚工房由元朗殺出到旺角，算是最正宗的烤魚店，除了烤魚還有串燒，現場即點即烤餐廳環境有獨特風味6款烤魚口味中，點了鮮青椒味，麻辣度均可選擇，江團魚$329，是魚質最好，只有中間一條骨一大鍋魚放到眼前，火爐烘著，青椒鋪滿魚面上，越滾越辣，魚骨更是拆了，魚肉非常厚又夠滑，可以媲美深圳探魚的烤魚整餐飯，店員更主動加湯加火，非常有服務當日是中午時間去，原來10-11月有優惠是任食配菜‼️‼️，餐牌上的配上都是任食，毛血旺就+$30。鴨血片，火鍋粉是必點之選，兩款都是吸收晒湯的精華之後再加一份黑豆花，口感較腍，用新解黃豆製成，同樣是吸味的加了一份烤茄子，夠蒜夠辣夠淋，烤得剛好！至尊水果茶，是店員誠意推介，上檯時有點驚訝，6-7款水果，仲要好大杯，解辣
餐廳環境有獨特風味
6款烤魚口味中，點了鮮青椒味，麻辣度均可選擇，江團魚$329，是魚質最好，只有中間一條骨
一大鍋魚放到眼前，火爐烘著，青椒鋪滿魚面上，越滾越辣，魚骨更是拆了，魚肉非常厚又夠滑，可以媲美深圳探魚的烤魚
整餐飯，店員更主動加湯加火，非常有服務
當日是中午時間去，原來10-11月有優惠是任食配菜‼️‼️，餐牌上的配上都是任食，毛血旺就+$30。
鴨血片，火鍋粉是必點之選，兩款都是吸收晒湯的精華
之後再加一份黑豆花，口感較腍，用新解黃豆製成，同樣是吸味的
加了一份烤茄子，夠蒜夠辣夠淋，烤得剛好！
至尊水果茶，是店員誠意推介，上檯時有點驚訝，6-7款水果，仲要好大杯，解辣
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