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2017-06-03 803 views
這間在大角咀開業大約一年的茶餐廳,剛開張時,被她的簡單懷舊整潔的裝飾所吸引入內光顧。餐廳選擇不多,主打套餐麵食。第一次光顧,當然是要吃沙爺牛肉麵! 這裡的沙爺牛肉醬汁,較其他茶餐廳深色,味道濃淡適中,肉質鮮嫩,麵質有彈性,實在是我品嘗過最好吃的爺牛麵之一。這的㗎啡奶茶更是在其他茶餐廳不可多得的。咖啡濃淡適中,香醇可口,奶茶茶味濃厚。跟餐的炒蛋味道香滑可口,不覺油膩,多士厚度適中,外脆內軟。其他推介,還有鮮茄湯餐肉或腸仔通粉。通粉內的餐肉及腸仔非常大粒,亦非廉價品,不過湯底稍嫌甜了一點! 牧牛剛開業時人流不多,不過現在已經其門余市,更有客人特意駕車光顧。希望這餐廳能繼續保持水準,這就是香港人的口福了!
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這間在大角咀開業大約一年的茶餐廳,剛開張時,被她的簡單懷舊整潔的裝飾所吸引入內光顧。餐廳選擇不多,主打套餐麵食。

第一次光顧,當然是要吃沙爺牛肉麵! 這裡的沙爺牛肉醬汁,較其他茶餐廳深色,味道濃淡適中,肉質鮮嫩,麵質有彈性,實在是我品嘗過最好吃的爺牛麵之一。這的㗎啡奶茶更是在其他茶餐廳不可多得的。咖啡濃淡適中,香醇可口,奶茶茶味濃厚。跟餐的炒蛋味道香滑可口,不覺油膩,多士厚度適中,外脆內軟。其他推介,還有鮮茄湯餐肉或腸仔通粉。通粉內的餐肉及腸仔非常大粒,亦非廉價品,不過湯底稍嫌甜了一點!

牧牛剛開業時人流不多,不過現在已經其門余市,更有客人特意駕車光顧。希望這餐廳能繼續保持水準,這就是香港人的口福了!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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