板前壽司 (Closed)

在日本吃過美味壽司後，再沒在香港嚐過同等級的壽司．板前算是我在香港嚐過最好的．等位等了一個半小時，一定要吃個夠！！三文魚肥美，但不至於入口即融；毫不起眼的玉子壽司的玉子也算不錯；日式蒸蛋也不錯，很多海鮮料，玉子也蒸得很滑呀！特上海饅簡直是高潮位，我根本不喜歡吃饅魚的，但在日本築地吃那入口即融的炭燒海鰻後，嘴吃會吃好吃的鰻魚．今次一試這條特上海饅，有那種入口即融的感覺！！！可惜炭燒味不足夠，要不是就可以比上日本築地的質素了！