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2023-07-16
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香港探店｜旺角｜火鍋放題｜牛大人在眾多火鍋店裏邊，我相信牛大人是最有特色、最好吃的其中一間。畢竟是安平燒肉的同系列，質素就自然有所保證。這單來到，光顧了他們最昂貴的和牛套餐，對物超所值。還是老樣子，點了我最愛的麻辣湯底！加上綠色的生菜、蘿蔔，很快就成為牛大人版的麻辣燙。朋友在這裏，想嘗試一下海底撈的玩法：點了要一個炸響鈴卷、不同款式的魚滑（墨魚滑、海鮮滑），先將炸響鈴卷輕輕焯熟，再探開鋪平，並用魚滑塗上，這個吃飯我還是第一次嘗試，愛了！還是要讚一讚他們的SRF 牛肉，肌肉紋理分明，而且肥瘦相間，牛味香濃，朋友一叫就叫三四份海鮮的話，我也推薦他們的脆肉鯇和海蝦，脆肉鯇實在太新鮮了，只需用沸騰的水煮1分鐘，點上豉油，感覺太讚了最後最後，點了他們家最出名的牛大人仙草芋圓凍，甜而不膩，就是最好的收結。——————為食分界線——————📍 牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心) (旺角)旺角彌敦道628號瓊華中心9樓人均消費： $400
在眾多火鍋店裏邊，我相信牛大人是最有特色、最好吃的其中一間。
畢竟是安平燒肉的同系列，質素就自然有所保證。
這單來到，光顧了他們最昂貴的和牛套餐，對物超所值。
還是老樣子，點了我最愛的麻辣湯底！
加上綠色的生菜、蘿蔔，很快就成為牛大人版的麻辣燙。
朋友在這裏，想嘗試一下海底撈的玩法：
點了要一個炸響鈴卷、不同款式的魚滑（墨魚滑、海鮮滑），先將炸響鈴卷輕輕焯熟，再探開鋪平，並用魚滑塗上，這個吃飯我還是第一次嘗試，愛了！
還是要讚一讚他們的SRF 牛肉，肌肉紋理分明，而且肥瘦相間，牛味香濃，朋友一叫就叫三四份
海鮮的話，我也推薦他們的脆肉鯇和海蝦，脆肉鯇實在太新鮮了，只需用沸騰的水煮1分鐘，點上豉油，感覺太讚了
最後最後，點了他們家最出名的牛大人仙草芋圓凍，甜而不膩，就是最好的收結。
——————為食分界線——————
📍 牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心) (旺角)
旺角彌敦道628號瓊華中心9樓
人均消費： $400
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