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2023-01-19
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以香港獨有的大排檔作藍本，調景嶺特色餐廳🤩 店內裝潢搶眼，有街市吊燈、霓虹招牌、電車卡位等，好似置身老香港一樣。菜式亦同樣突出，如黑松露玻璃燒鴨、原條燒牛肋骨、糯米炒蟹膏等～每一樣我都好試🤤蔥蒜水晶雞Crystal Chicken with Onion and Garlic爆滿的蒜蓉及洋蔥覆蓋雞件，雞皮有光澤✨又爽滑，肉嫩骨香，雞味十足，真係食到唔停口🤭甲羅燒蝦多士Grilled Crab Brown Meat w/classic Shrimp Toast好特別的配搭🤩 甲羅燒有滿滿的蟹膏、蟹肉、蟹籽，混合一齊食，鮮甜甘香；而蝦多士真的很大件，蝦膠爽彈，多士酥脆而不膩，將蟹膏放上蝦多士，另有一番味道🥰蜜汁脆燒鱔Roasted Eel with honey sauce燒鱔烤至金黃色，切成一小件，入口鬆脆香甜，鱔肉鮮甜😌天天不同老火湯Soup of the Day竟然來了一樽茅台🤣 原來裡面盛住老火湯，除了外型吸引外，亦可以幫湯保溫，就算過了一小時，湯仍然熱辣辣🔥招牌焗魚腸Baked fish intestine 真的無法抗拒這菜式，極有廣東特色，而餐廳亦將其upgrade ，加入更高級
以香港獨有的大排檔作藍本，調景嶺特色餐廳🤩 店內裝潢搶眼，有街市吊燈、霓虹招牌、電車卡位等，好似置身老香港一樣。
菜式亦同樣突出，如黑松露玻璃燒鴨、原條燒牛肋骨、糯米炒蟹膏等～每一樣我都好試🤤
蔥蒜水晶雞
Crystal Chicken with Onion and Garlic
爆滿的蒜蓉及洋蔥覆蓋雞件，雞皮有光澤✨又爽滑，肉嫩骨香，雞味十足，真係食到唔停口🤭
甲羅燒蝦多士
Grilled Crab Brown Meat w/classic Shrimp Toast
好特別的配搭🤩 甲羅燒有滿滿的蟹膏、蟹肉、蟹籽，混合一齊食，鮮甜甘香；而蝦多士真的很大件，蝦膠爽彈，多士酥脆而不膩，將蟹膏放上蝦多士，另有一番味道🥰
蜜汁脆燒鱔
Roasted Eel with honey sauce
燒鱔烤至金黃色，切成一小件，入口鬆脆香甜，鱔肉鮮甜😌
天天不同老火湯Soup of the Day
竟然來了一樽茅台🤣 原來裡面盛住老火湯，除了外型吸引外，亦可以幫湯保溫，就算過了一小時，湯仍然熱辣辣🔥
招牌焗魚腸
Baked fish intestine
真的無法抗拒這菜式，極有廣東特色，而餐廳亦將其upgrade ，加入更高級食材，入口更甘香軟滑。
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