Ming_Course
香港情懷!人氣車仔麵店.三不館車仔麵
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Level 4
2024-02-26
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#MC帶你去旺角
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今次介紹依間由大埔起家嘅人氣車仔麵店,繼於荃灣開分店後,近年仲進駐旺角開設分店。
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🔸🔹三不館車仔麵 🔹🔸
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1. 兩餸一麵 $37

2. 三餸一麵 $46
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➖➖➖➖➖➖配餸➖➖➖➖➖➖➖➖
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藤椒鮮魚皮
藤椒鮮魚皮
$42

🥢 藤椒鮮魚皮 $42
份量足料,,夾極都仲有!魚皮非常爽脆,質感嫩滑彈牙,食落微微冰凍,加埋藤椒麻香味,十分惹味開胃!
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🥢 咖哩魷魚(⭐推薦) 補差額$5
魷魚外表呈橙黃色,食落十分爽脆!魷魚滲出濃厚嘅獨特香料味道,非常入味。
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🥢 醬燒豬頸肉(⭐推薦) 補差額$5
食落肉質厚實,邊皮位有少少焦香,味道不錯。
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🥢 滷水鮮大腸(⭐推薦) 補差額$4
滷得入味,口感偏軟腍,大腸保留少少肥膏,食落味道濃郁。
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🥢 豬紅
比較挺身而且無腥味,爽滑口感,正常發揮。
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➖➖➖➖➖➖粉麵➖➖➖➖➖➖➖➖
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🥢 油麵
不得不提油麵,軟腍程度啱啱好,麵質爽口彈牙,而且都幾掛湯。
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➖➖➖➖➖➖湯底➖➖➖➖➖➖➖➖
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🥢 濃香沙嗲湯底 (加$8)
比起一般湯底較為濃稠,湯底有濃濃花生醬味,十分惹味。
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🥢 古法辣汁
辣汁唔算突出,有少少沙嗲味,想食辣嘅朋友可以直接揀「金牌麻辣汁」。
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➖➖➖➖➖➖飲品➖➖➖➖➖➖➖➖
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🥢 飲品
依家都唔係道道有支裝汽水,跟餐只係加$10,真係要飲返枝!
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➖➖➖➖➖➖環境➖➖➖➖➖➖➖➖
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⚡ 環境
裝修花盡心思,有曬香港特色,裝修行懷舊香港風格,雞蛋燈、牆壁花磚、仿古招牌、舊式鐵閘等,十分有格調。
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⭐整體︰7.5/10
⭐食物︰8.5/10
⭐環境︰8.0/10
⭐價錢︰7.0/10
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The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
藤椒鮮魚皮
$42