作為一個在外生活嘅四川人,來港多年,唯獨呢間店嘅味道令我搵番家鄉每朝早食麵嘅感覺。
佢地好特別係香辣嘅程度用唔同辣椒種類來掌握,唔會有譚仔麻辣果種加咗料嘅「假辣」,對我來講係評價一碗四川麵最重要嘅標準!
有食過佢地嘅牛肉麵、肥腸麵、豌雜麵、素面,最最推薦係豌雜麵,豌豆好軟,雜醬香口,難得係仲有四川大頭菜!
食完根本唔記得影相😅
好食嘅火鍋常有,好食嘅四川麵難搵。
老闆加油,快啲開分店到灣仔呀!
仲未試過呢間嘅酸菜魚,下次再到中環試下先
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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