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2020-10-08
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最近我屋企樓下的咖啡店開始往太子方向開業，這間 SLASH COFFEE BAR 在界限街基隆街交界，初初睇門口好像沒甚麼特別，不過進去看到超高樓梯和有型的裝修，坐低飲咖啡跟朋友聊天又幾舒服。基隆街上都是一些街坊小店，咖啡店門面也不高調，所以也要考點眼力。門口這個位置是 IG 打卡熱門景點，椅子兩邊的木門都可以推開，推門即可進店內。Menu 第一版是手沖咖啡豆清單，均一價 HK$65 算中等價位。Menu 第二版是各種飲品，上半部是咖啡類，除了一般意式咖啡，也有一些特色配搭。下半部俾唔飲咖啡但又鍾意去咖啡店的朋友，飲品都幾多選擇。第三版是吃的部分，上半版是烘焙類，真身可以在櫃台上的玻璃櫃看到，我見好多人點 Financier，好細粒睇起來都幾得意。下半版是各種多士，我覺得配搭都幾吸引，大部分都係方便素食，不過單價頗高，下次有機會再來吃。咖啡店的設計蠻有趣，靠牆一面全是單邊座位，中間桌面由門口一路延伸到盡頭，靠門處可以當4-6人檯，進去一點則當做吧檯位，很會運用空間的感覺。上面的色網狀屏風板很有型和帶點工業風感覺，店面原本的閣樓打通後樓底夠晒高挑，坐滿人也不會太焗促。小蛋糕之類可以先看樣
最近我屋企樓下的咖啡店開始往太子方向開業，這間 SLASH COFFEE BAR 在界限街基隆街交界，初初睇門口好像沒甚麼特別，不過進去看到超高樓梯和有型的裝修，坐低飲咖啡跟朋友聊天又幾舒服。
基隆街上都是一些街坊小店，咖啡店門面也不高調，所以也要考點眼力。門口這個位置是 IG 打卡熱門景點，椅子兩邊的木門都可以推開，推門即可進店內。
Menu 第一版是手沖咖啡豆清單，均一價 HK$65 算中等價位。
Menu 第二版是各種飲品，上半部是咖啡類，除了一般意式咖啡，也有一些特色配搭。下半部俾唔飲咖啡但又鍾意去咖啡店的朋友，飲品都幾多選擇。
第三版是吃的部分，上半版是烘焙類，真身可以在櫃台上的玻璃櫃看到，我見好多人點 Financier，好細粒睇起來都幾得意。下半版是各種多士，我覺得配搭都幾吸引，大部分都係方便素食，不過單價頗高，下次有機會再來吃。
咖啡店的設計蠻有趣，靠牆一面全是單邊座位，中間桌面由門口一路延伸到盡頭，靠門處可以當4-6人檯，進去一點則當做吧檯位，很會運用空間的感覺。
上面的色網狀屏風板很有型和帶點工業風感覺，店面原本的閣樓打通後樓底夠晒高挑，坐滿人也不會太焗促。
小蛋糕之類可以先看樣子再決定吃哪一款。
喜歡跟咖啡師交流咖啡心得的朋友可以坐吧檯位。
有需要飲水可以自己斟。
近門口這個位置可以跟棵樹一齊坐。
100% Criollo Venezuela Chocolate HK$60
本來想試咖啡，不過見到有100%朱古力咁正即刻好想試，結果喝起來就是朱古力奶的味道，竟然完全不會苦啊。
坐在門口的位置可以看街景，基本上就是非常深水埗老街的模樣，另外也可以觀賞外面拍照打卡的少女。
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