牛角日本燒肉專門店 (Closed)

首次在香港吃日式燒肉, 選擇了連鎖式餐廳, 希望品質有保證。當日是星期天, 雖然要等位, 但我和男友在新都會逛個圈,回到餐廳門口,就差不多可以進入餐廳。看到MENU真的很吸引,燒肉有各種各樣套餐的選擇,應有盡有, 除了燒肉套餐, 還有日式石鍋飯~為了方便客人及加快點餐速度,餐廳提供點餐機給客人點餐。本人點了SET B - 豚肉及牛肋肉, 另加$15牛角飯套餐豐富, 除了燒肉, 還有面鼓湯,沙律(前菜), 牛角飯和飲品~前菜的胡麻汁沙律頗新鮮及開胃, 面鼓湯味道正常,不會過咸~牛角飯其實是鹽紫菜加甜鼓油的珍珠飯~ 紫菜非常香脆, 加上甜味鼓油, 一咸一甜的味道配合得剛剛好~讚~~加錢也是值得的~牛肋肉 (燒汁) - 牛肋肉切片不厚不薄, 放上爐上不足2分鐘便有7成熟~厚度剛剛好!入口雖然未到即溶,但肉質很嫩,有香濃的牛味,很不錯~~豚肉 (燒汁) - 豚肉沒有牛肋肉這樣好, 可能燒過時, 所以比較乾,而且比較多脂肪的部分~總括而言, 吃完整個餐後,正常食量的人會有飽肚感, 燒肉店的食物質素不錯,會再去光顧~