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2016-11-19
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今晚腦海裏突然閃過蟹粉豆腐鍋 所以罕有地去沙嗲王晚餐今天在銅鑼灣一期外面沒有見到姐姐舉牌, 完全不知道地址好在朋友是個銅鑼灣通 帶我們上一期再轉電梯上九樓一到埗, 無須等位 (今天好冷清)三人, 兩個飯, 三個小食蟹粉豆腐鍋 (配飯)上枱時, 石頭鍋還是超級滾這個時候必須立即攪拌一下, 避免豆腐痴底蟹粉味特濃, 定要伴飯食, 非常惹味鍋內還有少量蟹肉缺點是吃到底非常油另一主打白咖喱豬扒飯白咖喱椰奶味香 豬扒香茅味突出肉質爽脆 不愧是招牌菜 百吃不厭小食越南豬肉粉卷粉皮晶瑩剔透, 配白醋, 煙靱香口鮑汁鮮菌西蘭花西蘭花翠綠亦爽口, 以蒜炒香再打個芡, 真是有鮑汁味各菌類亦新鮮雖然餐牌已不同以前, 選擇少了很多, 但味道方面沒變過而今日顧客不多, 按鐘會到店員即到協助, 速度快
今天在銅鑼灣一期外面沒有見到姐姐舉牌, 完全不知道地址
好在朋友是個銅鑼灣通 帶我們上一期再轉電梯上九樓
一到埗, 無須等位 (今天好冷清)
三人, 兩個飯, 三個小食
蟹粉豆腐鍋 (配飯)
蟹粉豆腐鍋
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這個時候必須立即攪拌一下, 避免豆腐痴底
蟹粉味特濃, 定要伴飯食, 非常惹味
鍋內還有少量蟹肉
缺點是吃到底非常油
另一主打白咖喱豬扒飯
白咖哩豬扒飯
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肉質爽脆 不愧是招牌菜 百吃不厭
小食
越南豬肉粉卷
越南豬肉粉卷
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鮑汁鮮菌西蘭花
鮑汁什菌扒西蘭花
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各菌類亦新鮮
雖然餐牌已不同以前, 選擇少了很多, 但味道方面沒變過
而今日顧客不多, 按鐘會到店員即到協助, 速度快
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