miss豬
養生鍋店補一補
miss豬
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2018-06-22
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今晚黎左荃灣嘅台式火鍋店-養心殿台式養生鍋,無論裝修、佈置、餐具,都充滿台灣風格,好有上次去台灣食火鍋嘅味道。






呢個係自助式混醬區,基本有嘅都喺晒度,好齊全。




養生鍋湯底超級足料,一入口就有濃郁嘅人蔘香,乳白色嘅湯底,裏面放左鴨血,蜂巢豆腐同各類藥材,個湯味道好濃,好甜,放親野落去烚,唔洗加調味已經好入味。

養生鍋
養生鍋



餃子拼盤包括有極品水餃,鮮蝦雲吞,韮菜餃,麻辣牛肉餃,魚皮餃,水蓮餃,每款各兩隻,豬最喜愛麻辣牛肉餃,啖啖牛肉,麻味比較強,喜歡辣既朋友必試,仲有韮菜餃,菜多肉少,感覺好清新。 而鮮蝦雲吞和極品雲吞好彈牙,而且好足料,啖啖都有蝦肉,唔會好肥膩。

餃子拼盤
餃子拼盤



手工丸類拼盤一共12粒,每種味有2粒,可以一次過滿足豬嘅好奇心!裏面有蝦丸,墨丸,梅菜豬肉丸,芝士包心牛丸,黑松露蝦丸,同埋鵝肝墨魚丸。 黑松露蝦丸清香彈牙,梅菜豬肉丸夠特別,牛丸鲜甜,款款都好有口感,好好味。

手工丸拼盤
手工丸拼盤



雜錦蔬菜盤有娃娃菜、生菜、雜菇、粟米,選擇多,又新鮮,又甜。

雜錦蔬菜盤
雜錦蔬菜盤


極上雪花肥牛,捲得非常靚,望上去每一塊肉都油脂均勻,厚度均一,賣相唔錯。食落吸都好香牛味,唔會韌。

極上雪花肥牛
極上雪花肥牛


見到有鹹檸7,叫左杯黎飲,$18蚊

鹹檸七
鹹檸七



響鈴係即炸架,比一般較長身,好新鮮同十分脆口。

即炸響鈴
即炸響鈴




芋絲,吸左養生鍋裏面嘅鮮甜味道。

芋絲
芋絲


埋單時,服務員拎左柑桔沙冰俾我地做甜品,柑桔味道清走油膩感,好味道,飲完超爽

柑桔沙冰
柑桔沙冰

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5
Taste
5
Decor
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Service
4
Hygiene
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Value
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