座位寬敞，每枱都有屏風，製造一點私人空間。
火鍋湯底非常吸引，養心、養生鍋等都是其他火鍋店沒有的啊！對第三至六的湯底有興趣，最後選了秘製薑母鴨鍋和養生鍋，鴛鴦湯底。
2
火鍋配料也有很多選擇。
銅色金屬鍋一端上來就如銅鼎煉仙丹的樣子，完全切合養生主題，滾後店員取走了蓋，看到鍋內有那麼多東西讓我們好興奮！啡色那邊是薑母鴨，有半隻紅面番鴨就在鍋內，還有支竹和馬蹄等。鴨肉我們待到骨肉分離才吃，好入味呢。湯淆得味道濃郁，有淡淡薑味香而不辣，冬天飲的話絕對能暖身子。乳白色的是養生鍋，內裡好多支人蔘和黨蔘，雞和豬肉淆成的湯味道新鮮甜美，人蔘味甘，黨蔘較清甜。兩個鍋底都用了不同藥材淆製，十分美味，未點菜我倆已經一直在喝湯呢。
上菜速度頗快，當我們還未喝夠湯時已上完了，好豐富啊~~
上選美國安格斯肉眼肥牛：一卷卷的上，雖然是肥牛，脂肪量卻小，吃時我不用特地吐掉。涮熟後成一大片，牛肉味香且濃，入口軟滑，就算不小心涮久了，肉質也不會變得粗糙！果然是上選啊~ 158已經能吃到質素高的牛肉，
手工丸拼盤：手打丸類有六款，就直接全部都試了，看到這形狀就知是手造的~
涮熟後大粒了(笑)。蝦丸，墨魚丸是超級，超級爽口彈牙！！我們都未吃過那麼彈牙的丸啊！應該可以用來打乒乓球了吧，哈哈！黑松露蝦丸就多了點松露味；鵝肝墨魚丸有入口即溶的鵝肝，味道不算重。梅菜豬肉丸好特別，肉質入口軟滑，梅菜爽脆，味道就像梅菜蒸肉餅。芝士牛肉丸內的芝士是溶的，牛肉味道有點像漢堡扒，味道鮮美。這些丸大多涮了起碼10分鐘(因為忘記了)，肉質卻能保持彈牙的彈牙，軟滑的軟滑，證明材料新鮮，師傅功架好
吃了那麼多肉，應該要來點蔬菜。鮮甜三蔬有外爽脆內軟的秋葵，清甜的粟米和我倆都未試過火鍋吃的山藥，淆久了在快全溶掉的狀態下吃，非常入味！
未知鍋底有那麼多食物前，因為怕不夠飽就點了個寬粉條試，好大碟水晶透明的粉啊，粗幼不一，有手造的感覺。店家還很貼心提供了小籃，不用怕麵條會逃走。
是了，店家會給你幾支火鍋湯讓你添加，我們添了兩次(每次每款兩支)，可知我們究竟喝了多少湯
鍋內還有千層凍豆腐，不用額外點啊！質感非常爽，不過吃時要非常小心，因為它吸收了滿滿的湯，一不留神會燙到。寬粉本身無味，但就能吸收每種湯的精華，湯是甚麼味，粉就成甚麼味。煮熟後質感柔軟嫩滑，順口，咬下竟是彈牙的，原以為會好淋呢，比想像中還要好。
埋單六百多元，不算平，但就算其他火鍋店都要此價錢吧。重點是這裡的湯底走養生路線，每款湯和配料質素都高，材料新鮮份量足，無論味道還是口感都讓我們身、心、胃都好滿足。相信下次九點半後來吃寧神養心鍋和美人鍋是個好點子，嘻嘻。
