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2018-12-18
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很久沒有一家人去飲茶了！北京道一號上上下下的餐館也吃過，今天揀了這間無敵海景飲茶，對住海景真是心曠神怡。西班牙黑毛豬叉燒: 叉燒肥瘦適中，表層的蜜糖令义燒賣相更吸引。黑毛豬肉質鬆軟肉味香濃，老公讚不絕口👍。西班牙黑毛豬叉燒包： 包夠鬆軟，义燒夠蜜味，味道不錯。黑松露野菌餃: 餡有各類菇菌，水晶皮晶瑩剔透煙韌感😋。鮑魚花膠灌湯餃: 湯底清甜，有鮑魚有花膠，夠哂滋養。鮑魚燒賣皇: 鮑魚，感覺高級Ｄ，價錢也貴Ｄ😄，燒賣大大粒，蝦肉鮮味，很有以前的風味。蜜餞雞中翼: 蜜餞過於太甜，雞翼味道不錯，没有冷凍味。脆米海鮮泡飯: 炸過的米脆脆乾爽，加入泡飯内增添令口感，泡飯内有 蘿蔔·蝦·帯子，所以湯底很鮮甜😋👍，不過要快吃，因為泡飯會發脹。黑芝麻糕: 一般都是圓圓的皮很光滑，但這款做法不同，而且還掃上金，馬上貴氣哂！
西班牙黑毛豬叉燒: 叉燒肥瘦適中，表層的蜜糖令义燒賣相更吸引。黑毛豬肉質鬆軟肉味香濃，老公讚不絕口👍。
西班牙黑毛豬叉燒包： 包夠鬆軟，义燒夠蜜味，味道不錯。
黑松露野菌餃: 餡有各類菇菌，水晶皮晶瑩剔透煙韌感😋。
鮑魚花膠灌湯餃: 湯底清甜，有鮑魚有花膠，夠哂滋養。
鮑魚燒賣皇: 鮑魚，感覺高級Ｄ，價錢也貴Ｄ😄，燒賣大大粒，蝦肉鮮味，很有以前的風味。
蜜餞雞中翼: 蜜餞過於太甜，雞翼味道不錯，没有冷凍味。
脆米海鮮泡飯: 炸過的米脆脆乾爽，加入泡飯内增添令口感，泡飯内有 蘿蔔·蝦·帯子，所以湯底很鮮甜😋👍，不過要快吃，因為泡飯會發脹。
黑芝麻糕: 一般都是圓圓的皮很光滑，但這款做法不同，而且還掃上金，馬上貴氣哂！
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