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2024-11-21
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今天和親戚飲早茶，選擇了佐敦的「海洋超級漁港」。酒樓在2樓，地方不少，傳統裝飾，座位舒適。我們選了窗邊的一枱，可望街景。佐敦道上的汽車和行人熙來攘往，勾起我不少童年回憶。見點心紙上的點心價錢非常吸引，於是點了幾款早茶優惠的點心。早晨孖寶A（$36）：“金菇牛肉腸”、“五香鹹水角”，腸粉爽滑，牛肉餡調味得宜，口感味道都不錯；即炸鹹水角，香脆可口，肉餡滲滿五香味。兩款早晨孖寶B（$39×2）：“鳳爪排骨飯”、“香芋鴨腳扎”、“合桃叉燒酥”、“薑米雞包仔”，排骨飯的排骨位量不少，肉質不錯，有蒜香味；大大隻的鴨腳，滷水入味；雞包仔的肉餡加入薑蓉，薑汁味濃。特色自選點心拼盤（$58八件）：“蝦餃”、“燒賣”、“鮮蝦菜苗餃”、“潮州蒸粉果”，蝦餃外皮晶瑩爽滑，裏面蝦肉鮮甜爽口；鮮蝦菜苗餃有不同口感，美道也不錯。燒味：“脆皮燒腩仔”（$68），皮脆肉嫩，肥瘦適中，脆皮尤其香口，一口一塊，滋味無窮。這裏的點心質素上乘，而且價錢更有驚喜，我們離開時見酒樓面前的海報推廣“龍躉宴”，相約下次再來吃晚餐。
今天和親戚飲早茶，選擇了佐敦的「海洋超級漁港」。酒樓在2樓，地方不少，傳統裝飾，座位舒適。我們選了窗邊的一枱，可望街景。佐敦道上的汽車和行人熙來攘往，勾起我不少童年回憶。見點心紙上的點心價錢非常吸引，於是點了幾款早茶優惠的點心。
早晨孖寶A（$36）：
“金菇牛肉腸”、“五香鹹水角”，腸粉爽滑，牛肉餡調味得宜，口感味道都不錯；即炸鹹水角，香脆可口，肉餡滲滿五香味。
兩款早晨孖寶B（$39×2）：
“鳳爪排骨飯”、“香芋鴨腳扎”、“合桃叉燒酥”、“薑米雞包仔”，排骨飯的排骨位量不少，肉質不錯，有蒜香味；大大隻的鴨腳，滷水入味；雞包仔的肉餡加入薑蓉，薑汁味濃。
特色自選點心拼盤（$58八件）：
“蝦餃”、“燒賣”、“鮮蝦菜苗餃”、“潮州蒸粉果”，蝦餃外皮晶瑩爽滑，裏面蝦肉鮮甜爽口；鮮蝦菜苗餃有不同口感，美道也不錯。
燒味：
“脆皮燒腩仔”（$68），皮脆肉嫩，肥瘦適中，脆皮尤其香口，一口一塊，滋味無窮。
這裏的點心質素上乘，而且價錢更有驚喜，我們離開時見酒樓面前的海報推廣“龍躉宴”，相約下次再來吃晚餐。
脆皮燒腩仔
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金菇牛肉腸
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自選點心拼盤
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香芋鴨腳扎
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鳳爪排骨飯
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薑米雞包仔
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合桃叉燒酥
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五香鹹水角
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