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2023-06-06
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來到旺角通菜街的「仁芝初」,這裡有各式各樣滋潤甜品,總有一款適合你。首先試食嘅係古法養顏燉桃膠,賣相雅致,金黃色嘅桃膠似琥珀般晶瑩剔透,燉得恰到好處,口感滑嫩而不失嚼勁。餐廳佢哋嘅甜度控制得剛剛好,並無太甜,可以清楚品嚐到桃膠本身嘅微甜及芳香。其次係芋茸蓮子西米露,湯底嘅芋頭香氣濃郁,配上綿滑的芋茸,再加入了清甜的蓮子同西米,甜而不腻,口感層次豐富。份量方面,兩人份量剛剛好,份量足夠。最後一款係白果薏米腐竹,白果煮得軟綿綿,充滿豐富的口感。薏米同腐竹都煮得十分滋潤,每一口都充滿滿滿的豐富味道。份量適中,並且味道濃郁但不甜膩。提到店鋪環境,「仁芝初」特別出色。裝修優雅而有品味,絕非一般糖水鋪可比。座位寬敞舒適,並無過份迫。喺這裡,你可以邊享受美味嘅甜品,邊與朋友或者親人享受一個輕鬆舒適嘅下午時光。餐廳嘅服務員都非常熱情有禮,對客人嘅需求都很細心。整體嚟講,「仁芝初」嘅甜品真係好好味,仲會再去架!
首先試食嘅係古法養顏燉桃膠,賣相雅致,金黃色嘅桃膠似琥珀般晶瑩剔透,燉得恰到好處,口感滑嫩而不失嚼勁。餐廳佢哋嘅甜度控制得剛剛好,並無太甜,可以清楚品嚐到桃膠本身嘅微甜及芳香。
其次係芋茸蓮子西米露,湯底嘅芋頭香氣濃郁,配上綿滑的芋茸,再加入了清甜的蓮子同西米,甜而不腻,口感層次豐富。份量方面,兩人份量剛剛好,份量足夠。
最後一款係白果薏米腐竹,白果煮得軟綿綿,充滿豐富的口感。薏米同腐竹都煮得十分滋潤,每一口都充滿滿滿的豐富味道。份量適中,並且味道濃郁但不甜膩。
提到店鋪環境,「仁芝初」特別出色。裝修優雅而有品味,絕非一般糖水鋪可比。座位寬敞舒適,並無過份迫。喺這裡,你可以邊享受美味嘅甜品,邊與朋友或者親人享受一個輕鬆舒適嘅下午時光。
餐廳嘅服務員都非常熱情有禮,對客人嘅需求都很細心。整體嚟講,「仁芝初」嘅甜品真係好好味,仲會再去架!
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