今天主要於大圍區覓食，本來想去一間泰式餐廳大吃一餐。可見顧客人數眾多，職員的無禮態度也無奈發洩在我身上(只是想詢問等候的桌子還有多少，她反映沒有耐性就不要等，去下一間)。此刻我認為沒必要的爭吵，態度影響食慾，故此著重服務員態度的我也馬上轉往第二間的餐廳。
走前來看到這間餐廳<裕發打冷小廚>，剛巧今天也有位置讓我們一班人進食，馬上決定「就這間吧」!
PS. 竟然是我第一個於OPENRICE發現這餐廳!!! 哈哈哈哈
進去後，服務員態度相比另一間的餐廳，顯然態度友善，而且可見餐廳的職員也用心寫上菜單。
亦難得一見的好字，一邊填寫菜式名稱，一邊填寫價錢，實屬有趣的做法。
整體服務員態度良好，包括在加飯時候，他們會直率告訴我們沒有碗子，請稍等。欣賞他們的真誠與禮貌，於非連鎖式打冷餐廳進餐，人情味也是值得加分的地方。內在環境可見餐廳也高朋滿座!
我們點了六道菜式，八珍豆腐、雜菜煲，京都肉排、沙薑雞、蝦醬菜心、薯仔牛柳。
在開始前也詢問我們要否例湯，以及在點菜後加多一碗飯時，店員也友善提醒我們有六個飯，相當貼心。
**但食評最重要的都還是味道(5分最高)，飯團君混了這麼多年，也知道重點在此!**
八珍豆腐(3.5分)：滿滿的豆腐煲，與其他餐廳的味道類近，味道不會太濃烈，-而且份量也充足，可以接受。
雜菜煲(3.5分)：少量海鮮的配搭，加上大量的蔬菜，味道相當為平和，亦可以淺喝幾口作湯飲用。
京都肉排(3分)：大量的洋蔥，肉排偏瘦難以咀嚼，味道尚可接受，若肉排能半肥瘦，口感能夠提升更高的層次。
沙薑雞(4分)：最貴的菜式，雞味足夠，顯然是活雞! 而且份量也足夠4-5人進食，值得推介。
蝦醬魷魚菜心(2.5分)：菜心與魷魚相隔兩河，菜心亦沒有蝦醬的味道，淡而無味，也算是需要進步的地方。
薯仔牛柳(3.5分)：薯仔有鑊氣且脆口，是在整桌菜式最快被吃完的一道菜(本來值4分)，牛柳粒較為硬，有點像任食燒烤的牛柳粒質感，認為促使減分。
雖然味道不算特別出眾，但小店店員態度良好與適時回應顧客需求。
菜式與味道尚可，但人情味也許能夠促使我下次光臨。若想試試濃厚人情味也值得一試。:)
--------------
( 5★最佳)
用餐日期 ：2019/02/10(日)
地點位置：★ ★
(從大圍站步行示少15分鐘）
環境氣氛：★★★★
店員態度：★★★★★
食物外貌：★★★
味道質素：★★★
價錢合理：★★
飽或不飽：男生們表示飽!
每人清費：約每人$70
最推薦食物：沙薑雞、八珍豆腐煲
(｡ì _ í｡) 從不借相/偷相，食過先敢講！
1
