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2005-08-12
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朋友向我推介'秀'以來,已是第二次光顧,兩次都帶不同的朋友同行,首推大長今燒牛肋骨,人食人讚!牛肉軟熟不在話下,最好吃是那個甜甜的燒汁,連配菜也掃清光!這款牛肋骨是逐份叫的,如果兩三個人想試多幾款菜式的話,建議叫一份分享就夠另外,泡菜餃子年糕湯也不錯,清清地;也試過一款淡豆漿做湯底的冷麵,不太喜歡,是飲食習慣的問題吧,不習慣用來做湯底,而且味道很稀,飲慣中國人濃濃的豆漿,感覺就到喉不到肺開飯前會有小菜,一磚一磚仔的蘿薥泡菜食到不停口!印象中第一次去是沒有小菜的,因這次我和朋友只叫了兩味(不知是否嫌我們叫得太少?),看過帳單後,發現應該加了十多二十元小菜錢,大家吃了便要有心理準備,不想吃便要及早婉拒,免傷和氣餐廳選擇雖不多,不外乎四五樣材料互相配搭,但勝在廚藝有保證,新客不用怕叫錯餸;此外菜式份量不小,牛肉等菜式較為油,我和朋友叫兩樣菜已夠飽,所以千萬不要一人叫一碗白飯打底!店子細細,適合兩三知己去吃,顧客也坐得很散,五六七八個人去就有排等位了
另外,泡菜餃子年糕湯也不錯,清清地;也試過一款淡豆漿做湯底的冷麵,不太喜歡,是飲食習慣的問題吧,不習慣用來做湯底,而且味道很稀,飲慣中國人濃濃的豆漿,感覺就到喉不到肺
開飯前會有小菜,一磚一磚仔的蘿薥泡菜食到不停口!印象中第一次去是沒有小菜的,因這次我和朋友只叫了兩味(不知是否嫌我們叫得太少?),看過帳單後,發現應該加了十多二十元小菜錢,大家吃了便要有心理準備,不想吃便要及早婉拒,免傷和氣
餐廳選擇雖不多,不外乎四五樣材料互相配搭,但勝在廚藝有保證,新客不用怕叫錯餸;此外菜式份量不小,牛肉等菜式較為油,我和朋友叫兩樣菜已夠飽,所以千萬不要一人叫一碗白飯打底!
店子細細,適合兩三知己去吃,顧客也坐得很散,五六七八個人去就有排等位了
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