飯來無事001
飯來第十七擊,正宗札幌白味噌湯底
飯來無事001
Level 4
2018-10-17
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假日走到荃灣區來個一人行,幾年來荃灣區居住發展迅速,大型商場食肆臨立,單單是逛商場都已花了半日時間。巧合之下,經過一間多年老字號拉麵店- Miso No.1,還記得當年於尖沙咀開業時名氣極大,想想可能已有6-7年未有再嚐,故親身一試。

1. 札幌叉燒泡菜拉麵
定價68蚊的泡菜拉麵,特別之處是其用芽菜炒過的札幌白味噌湯底,濃郁的味噌,入口香甜,因混合芽菜炒製關係,湯底有少許焦香味道,配搭叉燒及泡菜,極具特色,真的一試難忘。
札幌叉光泡菜拉麵
札幌叉光泡菜拉麵


2. 串燒雞翼
燒物似乎同樣是這間拉麵店的皇牌。串燒雞翼預先用香料醃製,而且即叫即燒,廚師預先將雞翼起骨,炭燒之下,雞翼肉嫩滿油香,要試就要快啦
串燒雞翼
串燒雞翼
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4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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