一代日式料理 (Closed)

寫這篇文(2008-01-25) 時，這個月已去了兩次。這間應該是新開不久的店( 約三個月) ，裝修十分新，設計得很『好坐』舒適。食物款式不能算多，味道一般以上，奇在沒有玉子壽司( 卵す し ) 和蕎麥麵( そ ば ) ，反而有塊小鐵板讓客人自行煎薄燒牛肉，算是這裡的最大特色，侍者因為要替換鐵板的燃料，比較忙碌...新店當然會有問題... 像漏單及那些"鵝肝多士" 出錯份量，都是『意料中事』，這店的食物以『件』計，不慎以為是『碟』就會掃慶。侍者態度不差，添茶勤快，要查看漏點食物也很幫忙提供資料，不知樓下食客為何有不同待遇?但估計廚房一遇假日滿坐即『過苛』，食物份量要打折扣或後補，高朋滿座還要『配給』食物，有點尷尬。如果加增添食物選擇，折扣可以減些，九龍城真的沒有這種食店，可以讓我不用過海。