修行3年幾的「週一素食家」今次大解放!
約咗班無肉不歡朋友殺入上海素食界傳奇「功德林」結果……全場顛覆對素食的想像!
【泰式大菠蘿炒飯】
一上桌就聞到熱帶風暴來襲!
金黃炒飯在真·菠蘿船裡翻滾,腰果像衝浪板在飯粒海浪中彈跳,仲有素肉鬆如金沙撒落——齋口唔齋心,味蕾直接飛去布吉島!
【花菇素雞栗子煲】
揭蓋瞬間仙氣沖天!
花菇大過銀元,吸飽秘製醬汁後咬落爆汁;素雞以假亂真到朋友懷疑人生;栗子燜得綿密如金黃熔岩…這煲根本是素食界的滿漢全席!
【菠蘿咕嚕肉】
魔法級素肉外層炸得通透,掛上酸甜琉璃芡,咬開「咔哧」聲響徹包廂!朋友尖叫:「比真咕嚕肉更脆更過癮!」旁邊的鮮菠蘿像小太陽照亮整道菜。
【魚香茄子】
沒有魚的魚香魔法!
茄子條吸盡陳醋辣椒精華,配搭香菇碎創造出「仿魚鬆」口感,辣中帶鮮的醬汁讓我們瘋狂扒飯——原來功德林的米飯才是隱藏BOSS!











