The Salted Pig (D2 Place) (Closed)

來這豬料理店一家要order有名的慢煮脆皮豬腩盛惠$228，很香觤鬆軟又不熱氣。此乃食店的的招牌豬料理之一。一大件重量級豬腩肉經過慢煮，煮得十弟稔，入口即融，沒有肥膩感，但表皮的豬皮薄而脆。不過店家說烹調需要煮一段時間，尤記得是20弟鐘左右。另外，還會配上原粒薯仔和烤蘿蔔，平衡肉類及蔬菜比例。還點了個香腸拼盤，內裡有多種香腸，十分有咬口，而且烤得十分香，配上sauce十分美味。這店十分適合食肉獸來，不過食飽過份感到整頓晚餐十分邪惡。