加上平日嚐肉既機會已經夠多 為身體也該食得健康一點 食一下素食 清淡一下
呢間多利民素食素食店係大埔開業多年 積存了不少長期捧場客
未到7點就已經全店坐滿 坐無虛席
若遇上初一十五 門口更是大排長龍 人頭湧湧
多利民素食屬舊式素食店 有著各式各樣的傳統素菜
雖然多利民有像真度極高的叉燒以及咕嚕肉
不過當晚卻點了香煎芋絲藕餅、時菜麒麟卷、煎釀三寶以及荔芋魚
香煎芋絲藕餅 煎得香脆可口 芋香味濃
不過略嫌煎得有點太乾身 也吃不到藕在內
時菜麒麟卷是每次必點菜式之一
不單份量大餡料份量亦十足
雖然菜式平凡 用的亦都是再普通不過的蘿蔔腐皮之類
不過各樣併在一起味道可不得了 口感豐富 味道亦不俗
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煎釀三寶用了其他素菜包着素魚 外形也相似 整體口感特別
荔芋魚也是每次必點之一 一般素菜店也都會有
外脆內軟 鬆軟味濃 入口芋香滿滿 令人滿足
以素菜店來說價錢中上不算特別平宜
食物水準平穩雖然如此還是會再encore
