無肉食 (如心廣場二期) (Closed)

今次專程去荃灣與友人食無肉食大家都對素食自助餐好期待店內光線充足，座位之間有一定距離，環境舒適。自助餐沒有限時，適合與朋友聚餐，慢慢食，慢慢傾，很寫意。日式素翅天津飯天津飯是類似蛋包飯的菜式，但有一個比較濃厚的芡汁。素翅爽口彈牙，配合滑嫩的蛋及熱騰騰的飯，不錯～芡汁令飯變得濕潤，味道鹹香。飯的份量很多，一個人吃不完，很滿足。泰式冬蔭錢米制通粉相對天津飯，通粉的份量比較少，但正好有自助餐補足。湯汁的香料味並沒有到非常濃郁，愈食到後面會覺得愈辣。但湯底依然是酸辣惹味～通粉比較軟身，本身不會太吸收湯汁，所以用湯匙食會比較好。碗內的香茅有點硬身，建議先預先挑走。素食自助餐區自助餐區有紅米飯，羅漢果茶，湯及糖水供應。個人十分推薦湯，每次湯的種類都不同，但都是非常足料。炸物區有PIZZA，煎堆，春卷，薯仔等每樣食品都有暖燈保持溫暖，也保持了脆度。涼拌小菜區，特別推薦木耳及蓮藕。帶點類似椒麻辣的香味，十分開胃。無肉食的菜都很清甜，溫熱的菜式大約有3-4款，不錯～以芝士蛋糕作結，蛋糕鬆軟微甜的滋味及芝士微酸的味道搭配得很好。最後大家都很滿足離開。