
🍲 壽喜燒湯底製作認真
一坐低就見到師傅好有心思咁準備湯底:先用牛脂抹勻個鍋,再將牛肉煎到七成熟,加入大蔥等配料,最後倒入調製好嘅壽喜燒汁,成個過程好專業,仲傳來陣陣香氣,未開始食已經流晒口水!
🥩 靚牛逐款試
牛肉同海鮮都係落單即點即到,保證新鮮。最正係有日本宮崎縣A5和牛,油脂分布均勻,同壽喜燒湯底超夾,入口即溶!另外仲有頂級美國肩胛肉、澳洲M9和牛肩胛肉、加拿大頂級牛板腱同手切美國封門柳,款款牛味都好出,我特別鍾意牛板腱,嫩滑得嚟牛味濃,encore咗好多次🐮

🦐 海鮮夠鮮甜
海鮮選擇都唔少,有青口、廣島蠔、海蝦同蜆等等。我最欣賞啲海蝦,大大隻又爽口,同甜甜嘅壽喜燒湯底出奇地夾!

🍢 台式小食不能錯過
雖然係食壽喜燒,但佢哋嘅台式小食一樣出色。鹽酥雞、台灣腸、藤椒魚皮、皮蛋豆腐樣樣有,我特別推介台式甜不辣,食完濃味嘅牛肉之後轉轉口味剛剛好。


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🍧 甜品區超驚喜
甜品區絕對係亮點!有自製刨冰任你配芋圓、白桃、桃膠同愛玉,仲有手工豆腐花、黑糖布丁同任食Häagen-Dazs雪糕,完美結束呢個豐富嘅壽喜燒盛宴👍🏻



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🍻 飲品任斟任飲
餐廳有啤酒同多款罐裝飲品任飲,食濃味嘅壽喜燒配冰凍啤酒真係一流享受!


📝 總括嚟講,$399呢個壽喜燒套餐真心抵食!湯底製作認真,牛肉質素高,加上款式多嘅海鮮同小食,CP值爆燈。如果一班朋友想慢慢食、慢慢傾,呢度絕對係不錯嘅選擇👏🏻
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牛品台式火鍋
地址📍: 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 1樓
總評分: 8.8/10
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味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫
環境👀: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫
服務👨🏻🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫
衛生🧹: ⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食💰: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫

