例行動作都是先食麵包


四種麵包,帶堅果的非常好吃。深黃色那種有橘子味道,很軟。另外兩個圓的很有嚼勁,抹上牛油還不錯。

頭盤是蠔湯,蠔非常滑軟,不是生蠔的感覺,卻有生蠔的口感。湯裡面有酸酸的青蘋果和紫蘇葉,可以中和一下蠔的海水味道。

middle course是意粉,無功無過


兩個main course,一個是beef cheek,一個是魚。
牛肉非常爽滑,侍應生介紹說要和旁邊的菠菜還有薯仔一起吃,這個吃法真是很妙。入口即化的牛肉,加上充滿牛油香的菠菜,最後是脆口的薯仔,配上紅酒汁,都算幾夾。
魚煎得很好,一層一層魚肉之間還能吃到油脂帶出來的爽滑感。

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甜品1:frozen cappuccino。就是咖啡味奶凍。。。
甜品2: assortments 有四種,左下角的最好吃,也是奶凍類的。然後依次向上是香蕉泡芙,熱情果沙冰,夾心棉花糖。
總體來說這個set lunch的價錢算是性價比很高了,但如果說很驚艷吧,也真是感覺還好啦。




