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2018-09-23
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今日同老闆行經長沙灣見客，到下午時候老闆話有一間西餐廳幾好，因為佢之前同佢老婆食過，都話好好食！所以決定帶我食完再返公司！我哋入去發現餐廳以火車車廂作裝飾重點，兩邊牆都有2部大電視模枋車窗外的風景，十分真實！之後我地叫咗個蒜香蝦意大利麵，麵既軟硬度剛剛好，好有口感，配埋個蕃茄龍蝦醬，感覺好特別又開胃，而且佢既蒜香好惹味，加上一d既香料同一隻隻大香蝦，絕對值得推薦！我地重order咗個可以話係廚師推介既”牛肩胛”首先講佢個賣相已經一絕，牛肩胛配上黑松露波特菇同蘆筍已經要相機食先，外型絕對拍得上外邊既米芝連餐廳！之後開始食落口，發覺塊牛肩胛煎得剛剛好，我估大約4成熟，肉質好幼嫰，而已肉層多汁，食落口感覺肥瘦肉比例剛剛好，而且個波特菇成個手掌咁大，食落好重黑松露味，而且比較有口感，仲帶有少少苦甘味，臨走前服務員仲送上一杯冰涼既薄荷清泉水比你解解暑，確實好有驚喜，大家值得一試！
我哋入去發現餐廳以火車車廂作裝飾重點，兩邊牆都有2部大電視模枋車窗外的風景，十分真實！
之後我地叫咗個蒜香蝦意大利麵，麵既軟硬度剛剛好，好有口感，配埋個蕃茄龍蝦醬，感覺好特別又開胃，而且佢既蒜香好惹味，加上一d既香料同一隻隻大香蝦，絕對值得推薦！
我地重order咗個可以話係廚師推介既”牛肩胛”首先講佢個賣相已經一絕，牛肩胛配上黑松露波特菇同蘆筍已經要相機食先，外型絕對拍得上外邊既米芝連餐廳！之後開始食落口，發覺塊牛肩胛煎得剛剛好，我估大約4成熟，肉質好幼嫰，而已肉層多汁，食落口感覺肥瘦肉比例剛剛好，而且個波特菇成個手掌咁大，食落好重黑松露味，而且比較有口感，仲帶有少少苦甘味，臨走前服務員仲送上一杯冰涼既薄荷清泉水比你解解暑，確實好有驚喜，大家值得一試！
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