緣聚 (Closed)

這間位於元朗的緣聚，晚市主打日式放題，食物款式超過百款，而且只需二百多元起，性價比高。升級更包任食生蠔、清酒等多款特色食物。生蠔不算肥美，但海水味都重，比較爽口。刺身中三文魚、吞拿魚都是我至愛，雖不算肥美，但肉質鮮甜，帶子、赤蝦等都很鮮味。火炙牛肉、左口邊及三文魚腩更是必食之一，經火炙後油脂滲出，入口充滿肉味脂香。沙律款式都很多，開胃又健康。清酒煮蜆鮮甜無沙，有淡淡的酒香。比目魚西京燒又是必食推介，魚肉帶燒汁甜香，而且肉質雪白。天婦羅粉漿不算太厚，都幾乾爽，大蝦爽彈。串燒有我至愛的牛舌，十分彈牙。蕃茄湯三文魚骨腩鍋味道鮮甜，可以當湯飲，充滿三文魚香味。甜品有窩夫、布甸等。飲品有啤酒、汽水及茶等。