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2021-10-02
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終於唔使去到慈雲山都可以食到慈雲山嘅「煲仔榮記」🤩 懷住興奮又期待嘅心情等左差不多半個鐘位,結論係只係好普通嘅沙嗲牛肉公仔麵,無傳說中咁出神入化😮💨 餐廳位置唔多,但裝修好有品味,利用左霓虹燈、竹棚架、鐵皮屋等香港傳統元素🇭🇰 另外店員套製服都好有大牌檔風,年輕有𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦😎👍🏻《 沙嗲龍蝦湯牛肉公仔麵🍜 》 $78 3 / 5第一次食梗係要試「榮記」最出名嘅煲仔公仔麵🍜 有分湯麵同撈麵,鍾意重口味嘅可以叫撈麵,今次初嚐食返基本野就叫返沙嗲牛肉麵😛 簡單之中嘅不平凡係可以叫龍蝦湯底🦞 但果然沙嗲配上龍蝦湯底,變咗兩者都食唔出味道🥲 沙嗲唔濃、龍蝦湯唔鮮,或者叫返普通雞湯就好🙈 要讚嘅係牛肉份量多同鮮嫩,丁麵唔會過淋👍🏻 不過用唔用煲仔上好似對味道都無咩影響🤨《 蕃茄醬汁雞湯公仔麵配雞皮卷🍅 》 $78 4 / 5蕃茄醬獨有嘅酸甜,無論配搭主食定係小食都好夾,可以話係百搭嘅醬汁之選!今次番茄醬就比沙嗲醬優勝👍🏻😋 開胃之餘亦都中和返公仔麵嘅油膩,越食越醒胃🌿 配料雞皮卷外表脆卜卜,入面糯米餡吸收哂雞油同雞肉香🤤 好彈牙👍🏻 《 麻辣三寶(魷魚、豬皮、牛柏葉)》$30 3 / 5地道街
餐廳位置唔多,但裝修好有品味,利用左霓虹燈、竹棚架、鐵皮屋等香港傳統元素🇭🇰 另外店員套製服都好有大牌檔風,年輕有𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦😎👍🏻
《 沙嗲龍蝦湯牛肉公仔麵🍜 》 $78 3 / 5
第一次食梗係要試「榮記」最出名嘅煲仔公仔麵🍜 有分湯麵同撈麵,鍾意重口味嘅可以叫撈麵,今次初嚐食返基本野就叫返沙嗲牛肉麵😛
簡單之中嘅不平凡係可以叫龍蝦湯底🦞 但果然沙嗲配上龍蝦湯底,變咗兩者都食唔出味道🥲 沙嗲唔濃、龍蝦湯唔鮮,或者叫返普通雞湯就好🙈
要讚嘅係牛肉份量多同鮮嫩,丁麵唔會過淋👍🏻 不過用唔用煲仔上好似對味道都無咩影響🤨
《 蕃茄醬汁雞湯公仔麵配雞皮卷🍅 》 $78 4 / 5
蕃茄醬獨有嘅酸甜,無論配搭主食定係小食都好夾,可以話係百搭嘅醬汁之選!今次番茄醬就比沙嗲醬優勝👍🏻😋 開胃之餘亦都中和返公仔麵嘅油膩,越食越醒胃🌿 配料雞皮卷外表脆卜卜,入面糯米餡吸收哂雞油同雞肉香🤤 好彈牙👍🏻
《 麻辣三寶(魷魚、豬皮、牛柏葉)》$30 3 / 5
地道街頭風味嘅組合,用上獨家秘制麻辣汁,材料新鮮爽口但不太入味🤨 辣油有辣勁但麻香可以再重啲就好😎
雖然食物方面只係普普,不過最後一提令人驚喜嘅係樽裝奶茶😍 本身已經少甜左嘅甜度,茶味好濃之餘亦不失奶嘅香滑,真心好飲過唔少茶記😋👍🏻👍🏻👍🏻
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