今日同爸媽三人行，去咗GO PARK入面嘅「西沙泰瀾鑊」食晏，賀一賀老豆光榮退休🎉！餐廳裝修幾有東南亞風情，木系枱凳配藤織燈罩，燈光黃黃哋幾溫馨，坐得又鬆動。隔籬枱細路仔仲玩緊餐具叮叮噹噹，成個氣氛幾家庭feel，啱晒我哋呢啲「一家大細」嘅場合👪～
🐟鱸魚明爐魚｜🌕🌕🌕🌕🌗
條魚上枱仲滾緊湯，酸辣香撲鼻，阿媽即刻讚「夠晒鑊氣」！鱸魚肉滑得嚟唔散，湯底有香茅同檸檬葉吊味，飲多兩啖個胃暖笠笠。不過份量偏細，老爸要加多碗白飯先夠喉🍚。
🦪蘭王蛋蠔餅｜🌕🌕🌕🌕🌑
蠔餅炸到金黃泡泡咁，咬落「咔滋」聲好治癒💛！蠔仔肥嘟嘟又冇腥味，蛋漿混咗啲蔥花同胡椒，香口得嚟唔油膩。阿媽話：「呢個抵食過潮州嗰啲！」但邊位有少少過火，扣半分啦～
🍞蒜蓉多士｜🌕🌕🌕🌗🌑
即叫即焗熱辣辣，蒜蓉牛油香到隔籬枱望過嚟👀！麵包外脆內軟，但略嫌蒜蓉唔夠多，老爸話要「自己加料」先夠喉。當小食Share就啱啱好，獨食會滯囉～
🍛燒雞扒青咖喱飯｜🌕🌕🌕🌕🌑
青咖喱椰香勁濃，辣度溫和啱晒怕辣嘅阿媽😌。雞扒燒得皮脆肉嫩，撈飯一流！可惜茄子同豆角煮得腍咗少少，如果脆啲就perfect喇～
🍹龍眼冰｜🌕🌕🌕🌗🌑
甜度剛好，飲到粒粒龍眼肉，解辣又解膩❄️！不過冰粒多到似「北極探險」，飲到尾段淡哂，建議走冰可能更好。
今餐食得開心又飽肚，人均$200樓下算合理👌。食物有誠意
，環境又夠自在，最正係睇到老爸由頭笑到落尾😄。若果份量多少少同細節再執靚啲，就真係「退休宴首選」喇！
