天丼てんや

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自從開業至今，日日人潮不絕，平日午後也經常有十多人。今日經過見寥寥可數，決定一試。等候大約十五分鐘終於可入座，初時店員安排搭枱，其後疑似店長前來安排分座。店內張貼告示，天婦羅即叫即煮，需時約二十分鐘。滿心期待，一嚐期待已久的定食。第一杯熱茶，淡如清水；員工落單又遺漏，心已涼已一截。幸好，第二杯熱茶，回復正常，有色有味。天婦羅不覺油膩，但就不爽脆，而且溫度不熱，很快已變凍涼。華味鳥（雞肉）軟綿綿，我覺得是雞胸，但口感非常好，配汁味道也不錯。四季豆也新鮮，可惜海鮮一點也不鮮甜。蝦，蟹肉，凡立貝一點也不美味，加上天婦羅汁也是平平無奇。食了第一口烏冬才發現不是白湯（雞湯），是醬油湯，味道有點咸。但因為大部份天婦羅也不可口，也不想浪費時間換回白湯。雖然烏冬有彈性，口感不錯；但我始終鐘情道庭烏冬。由點菜一刻已知道可能只光顧一次，所以點了定食又追加雞和凡立貝。飯前的原因是不想排長龍，飯後的原因是一點也不美味，除了雞肉（華美鳥），絕對沒有誘因一試再試。定食價錢有平有貴，可說大眾化，這可能是經常人潮不絕的原因吧！