星期六早上來到，要等4張枱，ok，等啦! 但係望到入面見到有兩張吉枱，就心有懷疑….
原來真係估中，兩女一男的服務人員，以散步的速度來運作，心裡想，唔通華星來到沙田就唔係香港冰室，而係西式 hea cafe?
但係又唔係…服務人員的職業態度對待客人，是澳牛級的.. “得啦我聽到，可以唔好再叫” 😅，當然還有太多太多，落錯單，黑面，到入坐安排，我只可以話，旺角同灣仔的華星員工，你們是最好的，最貼心的，多謝你們對客人的服務，我地一定再來，但是沙田這班服務人員，應該轉工去全港最出名的西式 hea cafe！
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Dining Method
Dine In
