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2021-09-08
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餐廳位於銅鑼灣鵝頸橋街市附近一間樓上舖，無論餐牌定門面都非常攪鬼，而且連餐牌設計都非常有心思，經常見到對自己出品既自嘲，可能出於謙虛？帶頭盔？或者係出於自信Nothing special chicken wings 記住 期望愈大，失望愈大...雞翼（$68）雞翼前面果幾個字係餐牌寫既，並不代表本人立場😂。其實即係炸雞翼，可以揀原味、蜜糖芥末、芝士粉同避風塘4款口味，而我就揀左蜜糖芥末。雞翼係單骨雞翼，炸得香脆同熱焫焫，芥末同蜜糖味比較少，反而沙律醬既酸甜味味比較突出，作為小食好開胃。Is soft-crab pizza must try？點解個個都叫軟殼蟹比薩架？（$138）即係軟殼蟹pizza,pizza餅底係行薄脆風格，唔會好似食麵包咁，上面再舖上水牛芝士同千島醬，焗完後再放上一隻炸軟殼蟹。如果單食餅底既芝士份量都唔少，千島醬反而過多，但連埋軟殼蟹一齊食可以減低油炸既油膩感，將整體味道平衡返Soba with fish sauce,choose from medium rare U.S.A rib eye steak 蕎麥麵沾魚露配美利堅合衆國草飼牛牛牛 （$152）牛扒熟度岩岩
Nothing special chicken wings 記住 期望愈大，失望愈大...雞翼（$68）
雞翼前面果幾個字係餐牌寫既，並不代表本人立場😂。其實即係炸雞翼，可以揀原味、蜜糖芥末、芝士粉同避風塘4款口味，而我就揀左蜜糖芥末。雞翼係單骨雞翼，炸得香脆同熱焫焫，芥末同蜜糖味比較少，反而沙律醬既酸甜味味比較突出，作為小食好開胃。
Is soft-crab pizza must try？
點解個個都叫軟殼蟹比薩架？（$138）
即係軟殼蟹pizza,pizza餅底係行薄脆風格，唔會好似食麵包咁，上面再舖上水牛芝士同千島醬，焗完後再放上一隻炸軟殼蟹。如果單食餅底既芝士份量都唔少，千島醬反而過多，但連埋軟殼蟹一齊食可以減低油炸既油膩感，將整體味道平衡返
Soba with fish sauce,choose from medium rare U.S.A rib eye steak
蕎麥麵沾魚露配美利堅合衆國草飼牛牛牛 （$152）
牛扒熟度岩岩好，一d都唔韌，但奇怪地係配泰式雞醬既，不過又幾特別。唔知點解有2塊蝦片，但又脆卜卜，仲有生菜沙律，同埋食唔出魚露味後而食到有沙律醬味既蕎麥麵。成份野好似亂黎咁，但各樣都幾好食😂
Honey soda with lime青檸蜂蜜梳打（$48）
梳打水加左蝶豆花所以藍藍地，加上靚靚既器皿同埋漸變色，打卡岩哂
Chocolate latte 73.5%朱古力最好味（$48）
有驚喜，朱古力味非常非常濃，而且每一啖都食到朱古力碎，誠意推介朱古力控一定要試👍
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