南京金陵湯包 (Closed)

上次途經石門站商場內遇見我的至愛肉湯包店，不過上次已經吃飽，今次特意與老婆大人出征戰地，一嚐南京金陵湯包石門店。老婆話晚市早點食會少人，果然不用等便有位了，店內光線柔和，位置寛敞，環境也整潔大多為四人枱及兩邊卡位，門口尾位分別為12人枱看到那小小的房子真想再去南京一趟金陵香港只有兩間店，要食就要行遠小小啦先來一客酸辣湯開開胃，既足料酸辣度調得適中湯包一籠四隻，皮薄... 包內肉湯熱騰騰，不過肉味唔多及味道偏淡另外生煎包味道也一般，包內肉汁不多，包皮太厚但鬆軟，口感像叉燒包的外皮上海炒粗麵係今餐嘅焦點，足料及香騰騰，味道剛好而不膩，份量也很槺概上湯菜芯味道剛好，菜芯嫩滑沒渣最後呢個亦都係全餐焦點... 因為係貨不對版蒜泥白肉竟然係無蒜味亦不要説蒜泥... 白肉又厚切，完完全全由天堂跌落地獄嘅感覺老婆睇多次餐牌... 之後再比我睇，我完全知道什麼是商品說明條例是什麼，那時我也很無奈再找經理來了解一下，他説廚房剛換了新班子，所以很多菜式也不一樣，但很多客人也喜歡這款式，吃下來比較清而不膩我聽了也不想多講，可能他們習慣了國內生意模式吧～