千両 (圓方)

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餐廳走的是貴價路線，食材質素還可，唯普遍員工的服務態度，有待改善，相信集團有很多人材， 何不從其他元氣分店，挑選一些有質素的員工過來，提升餐廳的整體評分，讓顧客能真正有一個較舒適的用餐服務和環境，能更符合公司的策略。員工站在面前，跟她說要埋單，她也可裝作聽不到，視而不見，施施然的走過。迴轉壽司枱內的壽司師傅，忙碌地在準備壽司，然而卻互相交談，說個不停。今期推介的是象拔蚌刺身，為圖片真只供參考，賣相跟圖片完全是兩個模樣。牛肉豆腐鍋整體的質素較之前有進步，值得推介。