Tian Tian Hainanese chicken rice (New Town Plaza Phase III)

新城市广场店。朋友一直推荐，前来试菜。
招牌海南鸡和酸菜石斑鱼。
饮品是豆花美禄和薏米水。
海南鸡的鸡翼部分毛未处理干净。蘸料尚可，份量尚可。鸡皮不是脆口的，软糯。
石斑鱼调味稍微酸了一点。配茶是平菇和魔芋结。份量比较小，算是小菜。鱼可以再腌制到位一点，会跟酸菜更合适。
饮品普通。
带的东西较多，领位到逼仄处。
因为借用座椅放置，店员态度比较生硬，要求拿起来，没有给解决方案。提出后，搬了一把座椅。
整体应该是顾客盈门日久，服务较为荒疏。