鮨一 (厚福街)

Open Now

Now Closed

想去日本又無得去的日子,”鮨一”真係可以一解相思之苦😭*銀鱈魚刺身熟食食得多,刺身口感好似吞拿魚咁,但口感更加爽口*秋刀魚刺身店員話秋刀魚宜家係當季,魚肉係粉紅色的,肉質滑溜,入口唔會係爛巴巴,點左醬汁更加鮮味之後店員拎左魚骨去炸,炸到脆卜卜,連骨都食埋*日本真蠔超級大隻,又肥美飽滿,入口海水味重,肉質鮮甜爽口*女娓木壽司第一次見呢種魚名,肉質好結實,油脂豐富*牛油果軟殼蟹反卷軟殼蟹同牛油果永遠都係絕配!*煙肉荔枝卷荔枝好多汁,中和煙肉的肥膩同咸味*鹽燒白鱔外皮燒到脆卜卜,肉質彈口有口感*辣酒煮蜆粒粒蜆都好大隻,吸收晒辣酒汁,好惹味