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2018-07-15
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今日同事生日，一早約好去尖沙咀一樂食放題，因為之前另一同事生日去過，讚句不絕，佢話無論環境食材都好好，提議今次慶生一定要去一樂，大家都贊同去試試！一樂位於樓上舖，地方雅潔，座位寬敞舒適，設有自助區，有沙律吧、熟食區，飲品、甜品也有很多選擇。其他食品就要用微信落單，方便快捷又環保！飲品種類繁多，但最吸引我的就是這部鮮搾橙汁機，滴滴橙汁精華，甜甜的滋味，一杯又一杯，客人飲不停，侍應也不停加橙！刺身拼盤：刺身好新鮮，有厚切的三文魚、帶子、鮮味十足。大大隻原隻蝦好鮮甜，北寄貝爽口。追加48元可以任食生蠔。每位敬送一隻珍寶帆立貝，三種食法自選其一，我選了香草蒜焗，帆立貝鮮甜，香草蒜味香濃！芝蔴雞翼：炸至金黃色，皮脆肉嫩，加入芝麻十分香口。香草孜然燒紐西蘭羊鞍：羊鞍燒得比較乾，但肉質入味，孜然粉香氣四溢，味道不錯！海膽茶碗蒸：材料有海膽、蟹柳、蟹籽，蛋蒸得剛好，不會過老，好嫩滑又鮮甜！火炙手蒲燒鰻魚壽司、火炙三文魚腩壽司：壽司調得好好味，火炙過的縵魚加有燒汁好惹味，三文魚腩魚油豐富，經過火炙魚油味突出，一口食落，齒頰留香！鹽花燒海蝦串：海蝦燒得好香，口感彈牙，加了鹽花更惹味！豬腳薑醋蛋：自助吧自取
飲品種類繁多，但最吸引我的就是這部鮮搾橙汁機，滴滴橙汁精華，甜甜的滋味，一杯又一杯，客人飲不停，侍應也不停加橙！
刺身拼盤：刺身好新鮮，有厚切的三文魚、帶子、鮮味十足。大大隻原隻蝦好鮮甜，北寄貝爽口。
追加48元可以任食生蠔。
每位敬送一隻珍寶帆立貝，三種食法自選其一，我選了香草蒜焗，帆立貝鮮甜，香草蒜味香濃！
芝蔴雞翼：炸至金黃色，皮脆肉嫩，加入芝麻十分香口。
香草孜然燒紐西蘭羊鞍：羊鞍燒得比較乾，但肉質入味，孜然粉香氣四溢，味道不錯！
海膽茶碗蒸：材料有海膽、蟹柳、蟹籽，蛋蒸得剛好，不會過老，好嫩滑又鮮甜！火炙手蒲燒鰻魚壽司、火炙三文魚腩壽司：壽司調得好好味，火炙過的縵魚加有燒汁好惹味，三文魚腩魚油豐富，經過火炙魚油味突出，一口食落，齒頰留香！
鹽花燒海蝦串：海蝦燒得好香，口感彈牙，加了鹽花更惹味！
豬腳薑醋蛋：自助吧自取，豬腳夠林夠入味，蛋好香不會硬。
古法原盅雞燉翅（2人分量）：材料有翅有雞肉，湯底清香。
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