Dynasty Restaurant

因為參觀大型水墨畫展在會展，同學早一天預約在會展附近的萬麗海景酒店3樓滿福樓先茶聚後觀畫展，也幸好預約，否則即時到達是座無虛席！

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看著維港嘆茶是一件樂事。

典雅餐具令用餐興緻提升不少！

先來懷舊小吃~~蝦多士

蝦多士

$134

同學推介滿福樓叉燒和豆腐，我們選擇叉燒、乳豬和豉油雞三拼，叉燒、乳豬較優勝；同學告訴侍應我們六人享用，所以全部佳餚都剛好六件，也因此原本$300三拼燒味，份量因加大小小價錢是$320。

叉燒乳豬豉油雞三拼

$320

上素腸粉比較一般。

上素腸粉

$98

陳皮排骨傳來陣陣陳皮果香味，舖在排骨有少許話梅碎，話梅碎的甜酸能帶起食慾，排骨肉質炆得鬆化入味，陳皮排骨是唯一不是六件，是九件陳皮排骨。

陳皮排骨

$198

台山焗釀豆腐是每位上，每位$48，侍應很細心提醒每位客人小碗很燙，豆腐釀上免治豬肉，被濃郁惹味汁液覆蓋再焗，汁液中有弄碎味道較淡的鹹蛋白和鹹蛋黃，視覺上却予我蟹黃和蟹肉的錯覺...........

台山焗釀豆腐

$48

大家都很喜歡這款魚湯手打魚腐浸時蔬，我更是第一次吃如此好吃的魚腐，魚肉和蛋白打起的白白滑滑超大魚腐好味道，也令我眼前一亮！

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魚湯手打魚腐浸時蔬

$198

昨晚剛看過鼎爺示範荷葉飯，侍應也咁啱推介荷葉飯，我們一試無妨，味道質素也不賴！

荷葉飯

$218

我們要中國名茶鐵觀音，已經不俗，如果有更高要求可選極品鐵觀音，沒有上鏡的小碟XO醬十分美味。

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