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2020-09-27
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開店一段時間，每次經過這滿滿日本風情畫的店，總會躍躍想試。雖然不知道形容它是將軍澳區日本菜的滄海遺珠對不對，但因為它的位置在角落，每次路過也有空位。今天午餐想吃日菜，於是想起了它，便過來試試。午餐除了有set 的點餐紙，加有ALC menu 提供。點了海寶丼(並) ($90)和 ALC menu上的 醬汁吞拿魚配生蛋 ($58)這是我到日本旅行很喜歡的一道菜！呢度都做得好好好食😍醬汁濃郁的味道平均的滲入魚粒內，無話一啲咸，一啲淡。再將稠滑的生蛋與魚粒攪勻，放上紫菜進入口，OMG!!! 真係勁好食!!!海寶丼(並）- 有赤身, 白身,章魚,穴子, 蛤蜊,小扇貝,鮭魚子, 青瓜Menu 後面有寫話材料每日都係日本直送，我真係信! 食得出啲食材真係好新鮮。Set 同平日我地出去食的無咩大太分別, 有前菜, 味噌湯, 茶（烏龍或綠茶 - 無記錯的話🤣)。特別的是呢度有個醋啫喱，上網睇話原來係餐廳特製的，將醋啫喱自行拌入飯中，藉由白飯溫度讓啫喱溶化，增加醋香。如果店員可以在放餐後講一句就好啦🤣🤣我盲怕懵懵地都諗左一陣。不過整體黎講, 係正既, 食左可以當返左家鄉! 而將軍澳呢邊真係唔多呢啲選擇
雖然不知道形容它是將軍澳區日本菜的滄海遺珠對不對，但因為它的位置在角落，每次路過也有空位。
今天午餐想吃日菜，於是想起了它，便過來試試。午餐除了有set 的點餐紙，加有ALC menu 提供。
點了海寶丼(並) ($90)和 ALC menu上的 醬汁吞拿魚配生蛋 ($58)
這是我到日本旅行很喜歡的一道菜！呢度都做得好好好食😍
醬汁濃郁的味道平均的滲入魚粒內，無話一啲咸，一啲淡。再將稠滑的生蛋與魚粒攪勻，放上紫菜進入口，OMG!!! 真係勁好食!!!
海寶丼(並）- 有赤身, 白身,章魚,穴子, 蛤蜊,小扇貝,鮭魚子, 青瓜
Menu 後面有寫話材料每日都係日本直送，我真係信! 食得出啲食材真係好新鮮。
Set 同平日我地出去食的無咩大太分別, 有前菜, 味噌湯, 茶（烏龍或綠茶 - 無記錯的話🤣)。特別的是呢度有個醋啫喱，上網睇話原來係餐廳特製的，將醋啫喱自行拌入飯中，藉由白飯溫度讓啫喱溶化，增加醋香。
如果店員可以在放餐後講一句就好啦🤣🤣我盲怕懵懵地都諗左一陣。
不過整體黎講, 係正既, 食左可以當返左家鄉! 而將軍澳呢邊真係唔多呢啲選擇。
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