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2021-10-25
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話說我和同事都有抑鬱，大家約出來傾計想開心點，決定來Med Chef ,因為想試試這裡加入大麻二酚(CBD) 的食物，是否真的可以抗抑鬱。大麻二酚是大麻成份中最有醫療價值的成份，現時已廣泛用作對抗抑鬱、焦慮、失眠，也對皮膚抗炎、抗氧化有很好的作用，屬非精神科的成份，不會上癮。在門口便見到有大麻二酚的產品，有油劑或粉劑，使用方法各有不同，但也是方便使用的，而這裏食物加入大麻二酚，就是使用煮食用的油劑。哈利薩辣雞墨西哥薄餅$88,二人份量，作頭盤剛好，不過其實也挺飽的，因為炸雞肉算大件，又有薄脆pizza底，味道小辣，加入墨西哥特色的香料和醬汁，使炸過的雞惹味中帶清新應覺，食得很開胃！同事也說好味！阿根廷穀飼平鑊牛扒配青醬拌黑醋蜜法邊豆白菜花蓉$289, 牛扒上桌時已切開一片片，方便進食，全熟的不會有血水，適合我們喜歡食全熟的人，牛肉肉質爽口無渣，牛肉味濃，拌碟還有沙律菜、白菜花蓉、法邊豆， 喜歡黑醋蜜味道酸酸甜甜，法邊豆爽口，增添清新感覺。自家製西班牙焦糖油炸鬼拌雲呢拿雪糕$88, 最喜歡這個甜品，西班牙油炸鬼脆炸過，裏面卻像麻薯搬煙煙韌韌，配上焦糖醬也不會太甜，拌碟還有爆谷和一球雲呢拿
在門口便見到有大麻二酚的產品，有油劑或粉劑，使用方法各有不同，但也是方便使用的，而這裏食物加入大麻二酚，就是使用煮食用的油劑。
哈利薩辣雞墨西哥薄餅$88,二人份量，作頭盤剛好，不過其實也挺飽的，因為炸雞肉算大件，又有薄脆pizza底，味道小辣，加入墨西哥特色的香料和醬汁，使炸過的雞惹味中帶清新應覺，食得很開胃！同事也說好味！
阿根廷穀飼平鑊牛扒配青醬拌黑醋蜜法邊豆白菜花蓉$289, 牛扒上桌時已切開一片片，方便進食，全熟的不會有血水，適合我們喜歡食全熟的人，牛肉肉質爽口無渣，牛肉味濃，拌碟還有沙律菜、白菜花蓉、法邊豆， 喜歡黑醋蜜味道酸酸甜甜，法邊豆爽口，增添清新感覺。
自家製西班牙焦糖油炸鬼拌雲呢拿雪糕$88, 最喜歡這個甜品，西班牙油炸鬼脆炸過，裏面卻像麻薯搬煙煙韌韌，配上焦糖醬也不會太甜，拌碟還有爆谷和一球雲呢拿雪糕，味道很相配，吃過一次就印象難忘，非常推介要試！
我們點的兩杯飲品，熱帶雨林$35, 是以西柚、橙汁、菠蘿汁等混合的梳打，酸甜味道，可以消滯；蘋果白茶梳打38,同事也說很好味，賣相漂亮，於是就用甜品和飲品不停的打卡影相。
這頓飯吃得很高興，座位舒適令我們可以暢所欲言，原來大家吃著也覺得有點想睡，心情也好了很多，可能是CBD 發揮作用呢！今晚大家可以睡一覺好的了。
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