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2017-08-23
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🐑🍝🌶食野已經去到"無辣不歡"地步,但真係冇諗過洒店既川菜都可以咁好食👍🏻今日媽咪生日黎左尖沙咀君怡酒店呢間川菜館,派頭十足~成間鋪中國古色古香感覺好有格調~座位闊落坐得好舒服👍🏻酒店服務各方面的確正😤👍🏻係火鍋同小菜之間我哋選擇咗小菜🍽經店員介紹呢度特色係川菜+Fusion嘅菜式,所以唔會好似正宗川菜咁辣咁油,如果要加辣要預先同廚房講定,對我哋呢啲"辣妹子"來講都有啲擔心唔夠辣😌但媽咪堅持要試一試佢哋原來感覺所以冇特別加辣😎睇Menu嘅時候我真係好surprise我發現呢度啲嘢價錢一d都唔貴,係屬於小店嘅價錢😍呢碟"口水雞"$78,雞肉嫰滑外皮爽脆一啲都唔肥,配上特製嘅醬汁再加上麻油香味,質素同食材絕對比出邊高幾班。食四川野當然要試吓佢嘅"烤羊肉串"炭火慢烤羊肉唔會過熟,重保持住羊肉嘅肉汁鮮味好香,孜然粉居功不少!🥒🍛🥘"晾衣白肉"點菜既時候唔小心"晾衫白肉"🤣蒜泥白肉既朋友~白肉肥瘦均稱,配合青瓜中和一下,焦點係個辣椒醬,辣得過癮加上少少蒜容,我地之後再撈炒飯一流💓😋 最中意"辣子羊肉"😍麻辣平均,羊肉唔乾身又麻又香,少少油脂香味真係超正💓"麻辣筍殼魚"先用油炸再加上惹味醬汁,好考
今日媽咪生日黎左尖沙咀君怡酒店呢間川菜館,派頭十足~成間鋪中國古色古香感覺好有格調~座位闊落坐得好舒服👍🏻酒店服務各方面的確正😤👍🏻
係火鍋同小菜之間我哋選擇咗小菜🍽
經店員介紹呢度特色係川菜+Fusion嘅菜式,所以唔會好似正宗川菜咁辣咁油,如果要加辣要預先同廚房講定,對我哋呢啲"辣妹子"來講都有啲擔心唔夠辣😌
但媽咪堅持要試一試佢哋原來感覺所以冇特別加辣😎
睇Menu嘅時候我真係好surprise我發現呢度啲嘢價錢一d都唔貴,係屬於小店嘅價錢😍
食四川野當然要試吓佢嘅"烤羊肉串"炭火慢烤羊肉唔會過熟,重保持住羊肉嘅肉汁鮮味好香,孜然粉居功不少!
🥒🍛🥘"晾衣白肉"點菜既時候唔小心"晾衫白肉"🤣蒜泥白肉既朋友~白肉肥瘦均稱,配合青瓜中和一下,焦點係個辣椒醬,辣得過癮加上少少蒜容,我地之後再撈炒飯一流💓😋
最中意"辣子羊肉"😍麻辣平均,羊肉唔乾身又麻又香,少少油脂香味真係超正💓
"麻辣筍殼魚"先用油炸再加上惹味醬汁,好考功夫一道菜👍🏻初時覺得辣味欠奉,一配合上面嘅辣椒粒食口感一流👍🏻
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