emilyluk416
😱食完好想大讚個廚
emilyluk416
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2022-10-27
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作為一個港島人,正常肚餓搵嘢食都應該會去東大街。今日經過門口見到寫住蜑家菜,又未試過,就入一入去。

其實坐底睇完menu ,第一下係呢一間中式茶樓都幾貴喎,跟住去廁所嘅時候發現原來後面成個舖位都係佢哋,都幾大。

之後叫左個煲仔飯,小菜,前菜
茶芥每位$15
香芋魷魚粒肉餅煲仔飯
香芋魷魚粒肉餅煲仔飯
$98

香芋魷魚粒肉餅煲仔飯 $98
呢個真心係食過,最好食嘅煲仔飯,可能本身本人好鍾意食芋頭,佢嘅芋頭綿密程度係好似d台式飲品咁滑,冇諗過原來芋頭同肉餅係咁match。 飯香,肉餅唔肥 識到粒粒魷魚。
麻辣涼拌蓮藕片
麻辣涼拌蓮藕片

麻辣涼拌蓮藕片 $48
正常操作,蓮藕爽口新鮮冇渣

豬潤炒蜆(加煎米粉底)
豬潤炒蜆(加煎米粉底)
$258

豬潤炒蜆(加煎米粉底) $208+$58
呢一個真係衝擊我五官,本身以為只不過係普通一個砂煲炒蜆,嚟到面前先至煮,相信米酒嘅成份應該好高,因為全個餐廳都聞到咁滯,嚟到面前先至睇住佢哋開口,原本以為豬膶係一片片,但係原來已經係打爛晒,如果再凍啲食呢一個餸就一流,因為好重薑好暖胃。
侍應都好細心講解,然後喺你面前教你要點樣食,試一試啲湯,然後食晒所有蜆,記得唔好飲晒啲汁,因為你會後悔,個湯先至係精華,之後再煮一個煎米底全部縮晒水。
最搞笑係食唔晒,因為真係冇諗過份量咁大,但係最後都只係剩返一個茶樓碗仔嘅size,侍應走埋嚟見到拎個外賣碗同我講叫我拎返屋企再食,精華嚟㗎。唔可以浪費啊

食完一次之後我好肯定會有下一次,因為我都會想大下自己屋企人認識蜑家菜。

以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
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5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
3
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