早前係網上見有人介紹 都好想知佢有咩咁西利
放假去左附近就諗住黎試
聽聞佢排隊要排幾個鐘都有D怯
第一日唔好彩 撞正佢放假休店
第二日再黎踫踫運氣
佢開返鋪了 不過前一日休店
老闆可能煲唔切個湯 一直都係度準備緊
所以等佢開門都等左一個鐘多D
好多人行過都望下我地到底等乜
門都未開
好在我地排到頭位呢!一開就有得入
老闆都非常有禮
不斷同入黎既客人講唔好意思
其實都明白既 個湯未到應有水準
我諗以佢咁有原則應該都唔會過關
唔好講咁多俾個麵黎食下先
呢日得返兩種湯:蝦&胡椒豬骨 我地一人叫一個
個牛係即燒 見佢逐碟燒
上面再加左櫻花蝦
醃得幾好食
個湯先係精華 今日可能未係最好的水平
但已經好好飲
麵底係E麵 唔係拉麵 都幾特別
蝦味好似比較掛湯
兩個湯既味都好岩我地心水
胡椒食到尾有點辣
整體食物質素都無令我地失望
漫長既等待總算無白費
當然可以唔使等咁耐就更好啦
不過佢等6個位 每個麵都用好多心機整
要食到真係唔易 都欣賞老細有咁既堅持既
我諗我地等左個幾鐘已經算好快
大家都好識做食完就盡快離開俾下一位
仲有一個湯底同牛堡未食到
唔知下次幾時先可以有緣食到呢？
