今日嚟到內心响到交戰緊,扮文青飲latte食crossiant定係填飽肚皮好呢?
最後都係揀左老闆推介嘅滷肉飯。
因為非常好奇滷肉飯配咖啡究竟會係咩一回事呢?
我問店員可否轉其他咖啡,佢話set左呢隻茶感重啲手冲咖啡所以冇得改,等左幾分鐘飯就嚟到。
先講咖啡:
茶壺裝咖啡感覺有趣之餘,相信亦能做到保溫效果,咖啡入口微酸順滑。
滷肉:
半肥瘦滷肉整得唔錯入口鬆化唔會死實實,但後面兩片就真係肥得滯
*建議可配上蘿蔔/醃菜
飯同蛋就正正常常咁啦~
總結:
可以一試,手冲咖啡減輕左滷肉飯嘅肥膩,整體配搭亦唔會話非常突兀,叫我眼界大開。
原來咖啡除左跟麵包西餅外,亦可嘗試搭配唔同嘅食物!







