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2009-08-08
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沒辦法, 貴人招風雨, 搞親新界局到遇著打風. 不過今次飯局, 最慘都係D臨時ad hoc 既 OT, 身為搞手, 雖然要遲到, 但俾老細鬧都好, 點都要出席, 撐一撐自己個場. 飛皇巴到荃灣, 再飛的到葵芳. 來到, 已經是最後兩道菜. 那道龍鬚炸帶子, 應該是用粉絲炸出既龍鬚, 包著一團團的帶子. 感覺上是一個精心的傑作. 沾上沙律醬. 非常之香口惹味. 哈哈, 若是由我發版的話, 未必能點出這些精點. 同檯有朋友問我這個東西怎樣整....真的不知,,只能猜這是粉絲吧.我已經miss了好多餸菜, 吃不到美味, 不要緊, 因為我可以叫一個招牌雞飯. 他們的奇香雞飯. 雞肉非常嫩, 充滿雞味, 同一個好特別既香味. 這個香味是否就是那奇香呢....相信就是了, 因為係第二度食雞, 是沒有呢個味的. 呢度既雞, 半隻都要賣 $100, (一隻$198), 賣得咁既價錢, 相信當中既師傅費, 功夫費, 材料費都不輕.食這些小炒局, 離不開這些椒鹽乜乜. 本來有我最喜愛的鴨下巴的, 但遲來, 冇得食. 不過起瑪食到椒鹽三寶, (九肚魚, 茄子, 豆腐). 對比起來, 比三小姐的香口, 而且粉
飛皇巴到荃灣, 再飛的到葵芳. 來到, 已經是最後兩道菜. 那道龍鬚炸帶子, 應該是用粉絲炸出既龍鬚, 包著一團團的帶子. 感覺上是一個精心的傑作. 沾上沙律醬. 非常之香口惹味. 哈哈, 若是由我發版的話, 未必能點出這些精點. 同檯有朋友問我這個東西怎樣整....真的不知,,只能猜這是粉絲吧.
我已經miss了好多餸菜, 吃不到美味, 不要緊, 因為我可以叫一個招牌雞飯. 他們的奇香雞飯. 雞肉非常嫩, 充滿雞味, 同一個好特別既香味. 這個香味是否就是那奇香呢....相信就是了, 因為係第二度食雞, 是沒有呢個味的. 呢度既雞, 半隻都要賣 $100, (一隻$198), 賣得咁既價錢, 相信當中既師傅費, 功夫費, 材料費都不輕.
食這些小炒局, 離不開這些椒鹽乜乜. 本來有我最喜愛的鴨下巴的, 但遲來, 冇得食. 不過起瑪食到椒鹽三寶, (九肚魚, 茄子, 豆腐). 對比起來, 比三小姐的香口, 而且粉皮不厚, 令不愛肥膩既人食得更開心.
上完菜了, 奉上生果盤一個, 找數時仲有張 voucher, 等我們下次再光臨.....而我, 不如下次帶著家人, 再來食返個晚飯啦.
在此, 非常感激南瓜, 臨時幫我搞好呢一個飯局. 執一濟就唔好啦....欠你一餐飯算啦...
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