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2019-06-03
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收工做完運動特別餓,想死d飽肚野,諗起朋友推介過上年新開ge麵匠風龍,即刻衝去試試。平日夜晚9點去到唔洗等位,吧檯底有勾仔,掛好個袋後叫返碗蝦味噌拉麵先。格局同其他拉麵店差唔多,坐吧檯可以一覽廚房運作,望到大大個壓力煲,我估湯底唔會差得去邊。等左一、兩個字就有得食,飲啖湯先,蝦味夠濃,鹹味剛剛好,唔油膩,幼麵有咬口唔會煮得太淋,兩塊分開上ge叉燒一肥一瘦,較厚身,帶焦香。另外亦試左辣芽菜,辣得過癮又開胃。最後飲晒碗湯,唔口渴,有料到!
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